Jamon Iberico Pata Negra "100% bellota": un tesoro gastronomico della Spagna
I piatti spagnoli, Materie prime, NewsImmergiti nella tradizione culinaria spagnola con il Jamon Iberico Pata Negra "100% bellota", una prelibatezza rinomata a livello mondiale
Storia e tradizione dei Chipirones a la Andaluza: un viaggio nel gusto andaluso
I piatti spagnoli, NewsEsplora con noi la storia culinaria della Spagna attraverso uno dei piatti più amati e tradizionali: i Chipirones a la Andaluza.
Il vero Tinto de Verano a Milano
News, Vini spagnoliIl Tinto de Verano è una tipica bevanda tipica spagnola fresca, dissetante e ideale per l'estate. Prova la ricetta originale da Volverè
Il riso Albufera: il segreto della paella perfetta
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Se siete amanti della cucina spagnola, sicuramente avrete sentito parlare della paella. Non tutti sanno però che questo piatto tipico della regione di Valencia è preparato con una base di riso specifico: l'Albufera.
Riso Albufera: storia…
Il Pimiento de Padron: il peperone spagnolo arriva a Volveré
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Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria spagnola autentica e un po’ piccante, non puoi perderti il Pimiento de Padron arrivato da Volveré. Questo peperone spagnolo ha proprietà gustative uniche e un sapore davvero intenso.
Che…
VOLVERÉ
Via Principe Eugenio 8, Milano
ORARI
Aperti da Martedì a Domenica
dalle 18.00 alle 23.30.
Sabato e domenica anche a pranzo
dalle 12.00 alle 15.00.
PRENOTAZIONI
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