Il menu Brunch* ha un costo di 31€ a persona e comprende:
Antipasto
Piatto a scelta fra paella, uova o hamburger con patatine fritte
Dolce
Bevanda
Caffe o infuso
*Il menu Brunch è disponibile solo per il tavolo al completo
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Entrantes Brunch
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Chipirones a la Andaluza
Calamaretti fritti con salsa allioli (uovo, glutine, molluschi)
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Croquetas Caseras (porcini, patanegra, baccala, queso azul)
Crocchetta di besciamella, nelle varianti di: Patanegra, porcini, baccalà o formaggio erborinato (uova, pesce, latte, glutine)
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Escalivada
Tegamino di verdure alla brace con formaggio di capra e miele di bosco (latte e derivati)
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Fiori di Zucca ripieni
Fiori di zucca ripieni di crema di ricotta e acciughe, su salsa allo zafferano (glutine, pesce, latte, uova)
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Nachos a la brasa
Chips di mais alla brace, formaggio fuso, Pico de Gallo, Guacamole e Jalapenos (latte e derivati)
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Patatas bravas
Patate in doppia cottura, con salsa leggermente piccante (uova)
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Pimiento del Pequillo ripieno di baccala
Peperone piccolo e carnoso ripieno con brandade di baccalà e crema di zucca e zafferano (pesce, latte e derivati)
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Tortilla de Patatas
Frittata alta alla spagnola di patate e cipolle (morbida all'interno) (uova)
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Paellas Brunch
Minimo per 2 persone (attesa min. circa 30 minuti)
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De carne (pollo, costine di maiale, verdure e zafferano)
(sedano)
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De Mariscos (crostacei, calamari, seppie, gamberi, zafferano)
(crostacei, molluschi, sedano)
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Mixta (pollo, costine di maiale, cozze, gamberi, verdure, zafferano)
(crostacei, molluschi, sedano)
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Vegetal (verdure miste, zafferano)
(sedano)
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Negra (calamari, nero di seppia, salsa allioli a parte)
(crostacei, molluschi, sedano)
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Hamburgesas Brunch
200 gr. di Black Angus argentino
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Bacon Cheese Burger: carne, insalata, formaggio, pomodoro, maionese e bacon. (con patatine fritte)
(glutine, latte e derivati, uova)
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Huevos Brunch
a scelta fra strapazzate o omelette, servite con pane tostato e patate arrosto con aggiunta di 2 ingredienti tra:
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Bacon
(uovo)
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Chorizo
(uovo)
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Formaggio
(uovo, latte e derivati)
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Jamon Patanegra
(uovo)
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Verdure
(uovo)
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Bibite Brunch
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Acqua naturale o frizzante
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Bibita
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Calice di vino
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Birra
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Dolci Brunch
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Churros con chocolate
(latte, uova, glutine)
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Crema Catalana
(latte, uova)
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Buṅuelos de Viento
Frittelle aromatizzate al Anìs del Mono (liquore tipico di Badalona, Catalunya) (latte, uova, glutine, solfiti)
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Menu Infantil Brunch
Hamburger o cotoletta, un dolce, una bibita o acqua. Euro 13 (solo per bambini fino ai 10 anni)
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Hamburger con patatine fritte
(glutine, latte e derivati)
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Cotoletta di pollo con patatine fritte
(glutine)
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Pallina di gelato alla vaniglia
(latte e derivati)
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Bibita o acqua
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